Camarón e Legumbres
Ingredientes: (para 6 pessoas) 3 cenouras cortadas em rodelas finas 300 gr de ervilha em conserva 4 chilis amarelos 1/4 chávena de azeite 24 camarões grandes sem cabeça e sem casca 12 dentes de alho 2...
View ArticleCeviche
Ingredientes: 2 filetes de pescada 2 tomates 1 cebola coentros q.b. sumo de 2 limões sal q.b. azeite q.b. alface q.b. Confecção: Corte os filetes de pescada crus aos cubos e leve-os a marinar em sumo...
View ArticleChili
Ingredientes: 500 gr de carne de vaca picada 0,5 dl de óleo 25 gr de margarina 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de caldo de carne malaguetas vermelhas Sal q.b. Preparação: Leve ao...
View ArticleGuacamole
Ingredientes: 2 abacates 3 tomates 2 dentes de alho 1 cebola 1 pimenta malagueta 1 colheres de sopa de sumo de limão gomos de tomate Sal q.b. Preparação: Corte os abacates ao meio, retire os caroços,...
View ArticleSopa de Lémon e Pollo
Ingredientes: (para 6 pessoas) 1 chávena + 2 colheres de sopa de azeite 2 tortilhas cortadas em tiras finas 6 chávenas de caldo de frango 2 colheres de sopa de coentros picados (reserve algum para...
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